コーヒー関連の資格を取得しよう|目的に合ったものを探すべし

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人気の理由とは

カフェや喫茶店で働いたり開業したりするために必要なコーヒー関係の資格というのは存在しません。全くの未経験でも開業したり働いたりすることは可能ですし、「バリスタ」などのそれらしい名前を名乗ることも可能です。ですが、カフェブームの高まりにともない、コーヒー関係の資格をとろうとする人も増えてきています。単に趣味としてとる人もいれば、カフェでの就職や開業に役立てようとしてとる人もいます。資格をとることで、コーヒーに関するきちんとした知識とある程度の技術が得られるというのが取得することのメリットです。趣味でとる場合は、よりコーヒーの世界を多角的な視点から楽しむことが可能になります。今まではよくわからなかった味の違いや香りの違いなどがわかるようになり、新たな好みを発見できるという楽しさもあるでしょう。一方、カフェなどでの仕事のために資格をとろうとする人は、やはりその資格が売りになるのが最大のメリットです。チェーン店などではそこまで気にしないかもしれませんが、こだわりの個人経営店では就職の際に有利になることもありえます。また、開業の際はコーヒーの資格を持つことを売りにしてこだわりをアピールすることもできます。資格の講座やスクールの中には開業サポートがあるところもあるので、そういったところを選べばより開業の際の助けになります。知識があるかないかだけでも大きなサポートとなるでしょう。種類も様々で、難易度や知名度も様々なので、目的にあったものを選ぶのが重要です。

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